Štramberské uši od Hezounů

Firma U Hezounů s.r.o. jedni z mála výrobců s platnou licencí vyrábějí Štramberské uši starým klasickým váleným způsobem. Na rozdíl od novodobé lité technologie, která výrobu výrazně usnadňuje, tento tradiční postup zachovává specifickou strukturu těsta a jedinečnou chuť.

Od roku 2004 se pravidelně účastní soutěže „O nejlepší Štramberské ucho“, kterou každoročně vyhrávají alespoň v jedné ze dvou kategorií.